蒜子烤牛尾的做法 _生活百科

肉汁饱满，浓香四溢的秋冬烤箱菜
蒜子烤牛尾，"牛”气冲天的20道家常菜
天冷下来了，家里吃牛肉的概率见涨。
牛肉，补中益气、强健筋骨，尤其适合为快速发育期的孩子补充能量。牛全身都是宝，就连不起眼的牛尾，都是绝佳的食材，富含胶原蛋白，既有牛肉补中益气之功，又有牛髓填精补髓之效。
最近吃牛尾比较多，差不多每周末都会专程开车去一趟超市采购2KG牛尾回来，炖汤、红酒烩，烧烤，变着法子吃，烤着吃是最香的，也是家里小朋友最喜欢的吃法。
这道蒜子烤牛尾是昨天的晚餐，昨天的天气真够呛，又刮风又落雨，气温骤降寒意侵人。想着天冷饿得快，小朋友又是个"肉食动物”，所以接他放学之前早早将牛尾烤好了，果然，端上桌这盘烤牛尾大得他的欢心，家里先生也难得的正点下班进家门，父子俩你一块我一块大快朵颐，赞不绝口道"越吃越香” 。。。
【蒜子烤牛尾的做法】

文章插图