外食美人饮食窈窕计 _生活百科

你是否每一顿都在外面解决的“老外”?或者是明知道不健康又不利于减肥的饮食习惯，但就是无法控制?又或者是想改变错误习惯而不知道怎么做起?如果你是以下任何一种人，那么请一定要仔细往下看。
1.重咸、爱辣的挑嘴女
特征：就是喜欢重口味，特别爱吃辛辣、重咸的食物。不管凉面或火锅，一定会加满满的麻酱、沙茶酱或乌醋、辣椒，没这样，肯定不满足!
这类人的油脂量通常摄取过多，尤其重咸的食物、沾料，热量也不低，除肥胖外，也导致水分留存体内，造成虚胖、浮肿，还容易罹患慢性疾病呢!
挑嘴女怎么发胖的?
嗜吃重口味的你，会摄入过多脂肪、盐分，热量无法被消耗、体内水分又滞留不出，不仅罹患慢性病的机率大增，身材更容易变形、浮肿，连肤质都比别人差。
这样吃就不会胖...低盐饮食策略
重口味饮食，疾病多多，而且水分易滞留体内，产生水肿现象，身材怎样看都不美，减盐才是最好的解决之道喔!
Point 1　请选清淡口味的店家 a.现成的自助餐、便当、汤面...等，已经很难去除内含的盐份，所以太咸的尽量别选，或将吃的份量减少，也可吃前先过水。
b.重口味最会让食欲增加，为了怕吃太多，可以把饮食的顺序稍稍改变一下，先从口味清淡的食物开始吃起，把重口味的留到最后，就可以免掉吃太多的困扰啰!
c.日本料理比美式食物清淡，如果要聚餐，不妨相约在日本料理店，但现在超流行的日式烧烤店，因常使用过多的酱料腌渍，也容易不知不觉吃太咸，要特别小心。
Point 2　凉面酱、麻辣汤头要稀释要特别小心不辣不过瘾的凉面酱汁、或是麻辣锅，汤底原本就过咸、过油，最好和茶水以1：1稀释，而将汤底的浮油捞除，也可减少油脂吸取，当然也别吃豆皮、油条等容易吸油的食材。
Point 3　零食盐分不可超过1.25g 每天从零食中所摄取的盐分，不可超过1.25g(钠500mg) 。如蛋糕、奶酥、豆干、蜜饯、咸饼干、牛肉干、瓜子、点心面、爆米花...等点心零嘴，含盐量皆较高，每份几乎都超过2.5g喔!
Point 4　多吃去油解腻的食物 a.醋饮...所含胺基酸可以加速脂肪转变为热能消耗掉，还可加速醣类、蛋白质的分解。但喝醋饮必须稀释5倍以上，有胃溃疡疾病的人不可饮用。
b.茶饮...如薄荷茶、绿茶等，儿茶素能促进代谢，降低体脂肪，消除油腻感。
【外食美人饮食窈窕计】c.含酵素的水果...如木瓜、柠檬、苹果、凤梨、奇异果、葡萄柚等，清除肠胃油腻，帮助分解蛋白质、减少脂肪吸收。
2.单挑米面食的淀粉女
特征：喜欢面饭类的淀粉女，经常会摄取过多的淀粉。
你特别爱吃饭吗?还是最爱吃面、米粉、水饺、披萨等，只要一餐没有面或饭，就感觉吃不饱?你可能会缺乏优良蛋白质，也容易有虚胖问题，想瘦得健康，就多补充如豆腐、豆干、牛奶等高蛋白的食物
淀粉女怎么发胖的?
淀粉过多，导致胰岛素大量分泌，将过剩的血糖变成体脂肪囤积起来。小心，喜欢吃淀粉，较容易有大肚腩、水牛腰喔!
这样吃就不会胖...主食替代策略
既然喜欢吃淀粉类食物，可以选择具同样有饱足功效的全谷类或蒟蒻、冬粉、寒天面等，既低卡、又高纤，肯定安全!
Point 1　主食种类换一换把爱吃的面饭换成全谷类，不但拥有饱足感，还能多了营养素。
Point 2　用蒟蒻、寒天等替代淀粉类主食把爱吃的米饭改成一样有饱足感的蒟蒻或冬粉，更有超强的瘦身功效喔!
Point 3　吃饭顺序先从蔬菜开始先吃高纤蔬菜，有助于缓和血糖质，其他像香菇、海藻类也很高纤。
Point 4　晚上别吃淀粉类食物晚上吃高碳水化合物的米面，容易转换成脂肪，淀粉妹就尽量在早、午餐吃吧!
3 爱把甜点当正餐的蚂蚁女
特征：正餐吃得很少，但餐与餐之间的零嘴点心有够多，尤其特爱甜食，偶而会将面包、蛋糕等甜点类当作正餐。
甜食的脂肪及氢化油(反式脂肪酸)含量高，所以这种人的胆固醇、三酸甘油脂通常较高，实在不利健康!甜食太多会让体质变得更湿、容易水肿，长期下来，健康大打折，下半身也容易水肿、肥胖!