香酥黄豆的做法

香酥黄豆成了我家的小零食,
做小面、凉拌菜的时候放入一点碾碎的小瓣,
真的会增香不少 。
炒黄豆不像炒花生那么好操作,
火候掌握不好就容易外面糊了里面却没熟,
今天来推荐用空气炸锅做的,
用空气炸锅来做就方便多了,
每一粒都受热很均匀,
只要一点点油就可以了,
而且烤得香酥却不会糊 。
【香酥黄豆】黄豆都用来打豆浆做豆腐?不这样吃简直太可惜了!
材料:黄豆300克、油少许

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香酥黄豆的做法小贴士
时间的设置跟黄豆的湿度有关,建议开始时间设置短一点,一边烤一边注意观察,烤到裂口,吃起来香脆为止 。
健康饮食网小提示
茄子和黄豆能一起吃:茄子有保护血管、防止出血的作用,其所含维生素P,可降低毛细血管的脆性和渗透性 。黄豆有益气养血、健脾的作用,含有丰富的人体所需的营养素,可通气、顺肠,润燥消肿,平衡营养
香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力,防病抗病,强身壮体,补虚、止肠血的功效
关键词:黄豆黄豆食谱
黄豆芽的营养
【香酥黄豆的做法】现代研究证明,黄豆芽除保持黄豆原有的成分外,还含有丰富的维生素C、B、B2、B1,镁及许多抗癌物质 。据报道,豆芽中含有的叶绿素可以预防和治...[更多]