用蒸蛋拌饭 , 本身就是很家常的美味 。如果不止是嫩滑的鸡蛋 , 还配有提鲜的虾仁和清爽的玉米粒 , 吃起来当然更有意思!
全家大小都爱的菜【虾仁玉米蒸蛋】
主料:鸡蛋2个 , 虾仁10只 , 熟玉米粒少许 。
调料:小葱少许 , 生抽1汤匙 , 盐少许 , 芝麻油少许 。
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虾仁玉米蒸蛋做法小贴士
【虾仁玉米蒸蛋的做法】1、蒸蛋加水最好加温水;
2、锡纸能阻挡多余的水分 , 并且让鸡蛋羹表面更平滑 。
健康饮食网小提示
油菜和虾仁能一起吃:油菜含有丰富的维生素C、K、胡萝卜素、钙和铁 , 具有消肿散血、清热解毒的作用 。虾仁含钙多 , 有补肾、壮阳等功效 。油菜提供维生素 , 并与虾仁一起提供钙质 。若两者合用 , 则可更好地
豆苗和虾仁能一起吃:对体质阴寒怕冷、低血压、食欲不振、精力衰退等症状均有食疗效果
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