【实惠菜大盘鸡的做法】我管这种有肉有菜有汤又下饭的菜就叫一锅出,哈哈,也就是懒人菜,一个菜加主食就解决温饱了 。其实这还真是名副其实的一锅出,应该还往锅里配上皮带面呢,只不过我觉得这菜配米饭更好吃 。这菜是跟个新疆媳妇学的,拐着弯儿的不知道还算不算正宗了 。不多说了,我还得去上课,今天的课程内容是教奔驰公司的小白领们做手工巧克力,大盘鸡配巧克力,哈哈,反差挺大是么?
实惠菜大盘鸡
主料:三黄鸡半只(约500克)
配料:土豆300克尖椒50克
调味料:油25m1姜10克干辣椒10根花椒20粒八角2个桂皮一块啤酒300m1番茄酱40克老抽5m1生抽10m1糖10克盐4克
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2、鸡腿也可也替代三黄鸡来使用 。
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