爱吃花蛤的人都知道 , 花蛤身体里的泥沙实在是很难清洗干净 , 即使清洗过很多次 , 做熟后也会吃到硌牙的沙子 , 感觉都不能好好的享受花蛤的美味了 , 这让人非常的苦恼 。那么花蛤怎么洗才干净呢?
1、将买来的花蛤在清水下把花蛤的表面清洗干净 , 然后把其放在一个干净的盆里里 , 最好是往盆里倒入一些温盐水 。
2、再滴一些油到盆里 , 用筷子迅速的搅拌一下 , 让水面形成一层膜 , 然后隔绝了水里和外面进行空气交换 , 这样花蛤就会不断的想开口呼吸 。
【花蛤怎么洗才干净】3、找来一个铁盖子 , 将盖子轻轻的改在盆子上面 。然后提起盆子 , 轻轻的上下左右摇晃 , 这个时候注意不要晃动太大的幅度 , 只需要轻轻的摇晃装有花蛤的盆子即可 。
4、摇晃完成以后 , 打开盖子 , 这时候会发现 , 盆子中的水开始变得很浑浊 , 花蛤已经开始自己主动的大量吐沙了 。
以上就是给各位带来的关于花蛤怎么洗才干净的全部内容了 。
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