虾皮、青椒、芹菜、卷心菜、海带、鱼、干贝类、柿子、水母、海参、淡蔬菜、菠菜、葡萄、苹果、梨、香蕉、菠萝、橙子等 。如果碘含量过高,可能会出现甲状腺功能亢进,我们必须注意碘摄入量,选择合适的含量,蔬菜主要是芹菜和菠菜碘含量最高 。
碘:【虾皮、青椒、芹菜、白菜、海带、鱼肉、干贝、柿子、海蜇、海参、 富含碘的食物】碘、非金属元素、元素符号I,元素周期表53号元素位于化学元素周期表5周期中ⅦA族,卤族元素之一 。1811年,法国药剂师库特瓦首次发现单质碘 。单质碘呈紫黑色晶体,易升华,升华后易凝华,有毒腐蚀 。碘单质遇淀粉会变蓝紫色 。主要用于制药、染料、碘、试纸和碘化合物 。碘是人体的必需微量元素之一,健康成人体内的碘的总量为30毫克(20~国家规定在盐中加碘的标准为20-30毫克/公斤 。
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