扬州炒饭的制作工艺与口味特点炒饭系列有哪些 _经验分享

1、扬州炒饭：主要成分有米饭、火腿、鸡蛋、虾等。扬州炒饭作为中国最好的炒饭系列，以其经典的生产工艺和口味特点而闻名，受到国内外人士的追捧。
2.西式炒饭:其实是茄汁炒饭，主要食材有番茄、火腿、叉烧、鸡蛋。
3.潮式橄榄菜炒饭:橄榄菜和剩菜一起炒，加入炒肉碎，加入一点潮汕菜。
4.广式生炒糯米:生炒糯米是一种由生糯米、广式香肠、虾米等食材制成的美味佳肴。在炒饭家族中，生炒糯米是独一无二的。虽然用的是粘糯米，但是炒出来的时候粒粒分明。一般餐厅通常只在早茶或午市提供-4:00早起泡米，6:00开始制作。糯米虽然不贵，但由于制作耗时，往往限量销售。
【扬州炒饭的制作工艺与口味特点炒饭系列有哪些】5.泰国菠萝炒饭：泰国菠萝炒饭是泰国水果蔬菜的代表，与菠萝、什锦蔬菜、腰果搭配泰国香米和肉松，层次丰富。

扬州炒饭的制作工艺与口味特点 炒饭系列有哪些

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