【青杨梅可以用来泡酒吗 青杨梅可以泡酒吗】不能 。青杨梅还不成熟，用来泡酒会导致酒的苦味 。用杨梅泡酒一般选择用红黑杨梅，只需将杨梅去梗洗净，用盐水浸泡，在白酒中浸泡20天即可 。青杨梅又称青梅，含有酒石酸、单宁酸等物质 。吃杨梅可以生津止渴，也可以加工成罐头等食物，但不建议泡酒 。

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