一、素炒白菜 。
1、提前准备食物:白菜、植物油、麻椒、蒜片、干辣椒丝、生抽、陈醋、盐 。
2、锅里加点油 , 倒入麻椒、蒜片、干辣椒丝 , 大火热香 。
3、倒入白菜 。
4、倒入生抽、陈醋、盐 , 走红油爆2min 。
5、起锅就可以吃了 。
二、糖酷白菜 。
1、提前准备食物:白菜240克、葱段5克、蒜片5克、植物油5mL、干辣椒3克、白糖10克、醋10克、生抽5克 。
2、葱段、蒜片 , 白菜切片 。
3、倒入植物油、干辣椒、葱段、蒜片、白糖 , 大火热香 。
4、倒入白菜 , 翻炒匀称 , 倒入醋、生抽 , 翻炒匀称 。
【素炒白菜的做法 包白菜怎么做才好吃】三、白菜炒粉丝 。
1、提前准备食物:白菜半棵、粉丝们1把、生抽2勺、老抽王1勺子、小米辣1个、盐适量 。
2、锅里烧水 , 将用户放进烫软 。烫好以后 , 取下过凉水 。沥干水预留 。
3、白菜清洗 , 对半割开 。切成细丝 。
4、锅中滚油 , 将小米辣和葱段添加 , 炒出香味 。
5、添加白菜 , 翻炒一会儿 。
6、添加生抽、老抽王 , 翻炒匀称 , 添加粉丝们 。
7、将用户与白菜炒至彻底结合 , 依据个人口味放少许盐调料就可以 。
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