1、先把白砂糖化为一杯(80克酒杯子)糖水,备用 。
2、把沙子放入锅中炒干、炒烫,再将糖水倒进炒匀,等糖烟刚一出现,将要松子放入,不断翻炒(火别太急) 。
【白糖化成半杯(80克酒杯 炒松子怎么做)】3、翻炒五六分钟后,取几颗松子破开,如仁已呈黄色即熟,筛净沙子,待松子晾后才可食 。
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