香菇、金针菇、茼蒿、豆腐、肥牛、味霖、黄油、酱油、食用油 寿喜锅里面都放什么


1、主料:香菇、金针菇、大葱 。辅料:茼蒿、豆腐、肥牛、味霖、黄油、酱油、食用油 。
【香菇、金针菇、茼蒿、豆腐、肥牛、味霖、黄油、酱油、食用油 寿喜锅里面都放什么】2、葱洗净切断,香菇划十字,将金针菇、茼蒿菜洗净,豆腐切块 。
3、锅中倒油烧热,放入豆腐,煎至金黄捞出 。黄油切块,在热锅中融开 。
4、锅中倒入肥牛炒变色 。放入味霖、酱油,加水和炸好的豆腐 。
5、金针菇、茼蒿、香菇、葱片放入锅中,盖上锅盖焖煮几分钟即可 。