我一直很喜欢春卷~~~但是不怎么吃~~
街上找不到春卷皮卖,炸出来的春卷我也不爱买~~~
自己又懒得不想动手擀皮~~~
所以"春卷”在我的印象里,一直是做法复杂的油炸食品~~~~
不过,今天这道【腐皮春卷】不一样~~~
不用擀皮不用油炸,烹饪方式健康,做法简单,鲜香美味,老少皆宜~~
【腐皮春卷】里面的肉馅,我用的是牛肉+猴头菇,调料用现成的烤肉酱拌匀即成~~~
猴头菇是【七朵好菇】赠送的礼物,是免洗免泡的~~拆开包装袋就可直接入菜~~非常方便~~~而且吃起来没有一点苦味,话说真是省事很多~~~~
不用擀皮不用油炸,健康春卷简单做【腐皮春卷】
原料:干豆腐皮2片,猴头菇150g,牛肉350g
辅料:料酒10毫升,老姜2片,烤肉酱110g,干淀粉10g,植物油10g
【腐皮春卷的做法 教你怎么做简单健康腐皮春卷】
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