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大家好，下面小编就和大家分享一下，有什么可以用来表达果胶酶的活性 。很多人还不知道 。以下是详细的解释 。现在让我们来看看！
指果胶酶催化某些化学反应的能力 。
【果胶酶的活性可以用什么来表示】果胶酶是指分解植物主要成分& mdash果胶的酶 。果胶酶广泛分布于高等植物和微生物中 。可以分为三类 。其中两种(果胶酯酶和多聚半乳糖醛酸酶)存在于高等植物和微生物中，另一种(果胶裂解酶)存在于微生物中 ， 尤其是一些侵染植物的病原微生物 。
百科()以上解释了可以用什么来表达果胶酶的活性 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。
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