盐水鸡肝
主料：鸡肝500克 。
调味料：精盐、料酒、花椒、葱、姜各适量 。
盐水鸡肝的做法
1.将鸡肝下锅汆透，捞出，洗净 。
2．将鸡肝放盘内，加葱、姜、花椒、精盐、料酒，上锅蒸熟，取出，凉凉即可 。
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【盐水鸡肝的做法】特色介绍：营养丰富，补肝养血 。
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