今天是平安夜 ， 又恰逢周末 ， 不知大家如何度过呢？是去钟声悠扬的教堂祈福 ， 还是三五好友一起HAPPY ， 或是和亲人爱人共享天伦？不管怎么过 ， 美食永远是离不开的主题 。在这个浪漫的夜晚 ， 亲自为家人下厨 ， 做一桌丰盛的晚餐 ， 点上蜡烛 ， 品着红酒 ， 听着舒心的音乐 ， 无需言语的交流 ， 只是彼此相互对视的那一刻 ， 你就会感觉到幸福 ， 留给彼此的只是满满的感激与感动！
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4.然后掉过鸡腿 ， 左手握住细的那一段 ， 右手用刀顺着鸡腿往粗的那一端刮 ， 把和腿骨粘连的筋和肉分离 。
5.一直刮到粗端的最底处 ， 可以看到白色的骨节 。
6.用小刀的刀刃在白色骨节处向下切 ， 将骨节处的骨头和肉分离 。
7.这样鸡腿去骨就算完成了 。剔下的骨头 ， 不要丢掉 ， 装入保鲜带放冰箱冷冻室冻起来 ， 积攒到一定数量的时候 ， 把骨头敲断煮一锅汤 ， 就是很好的高汤 。
关键词:蜜汁菜菜谱
清热除烦降肝火—芹菜
【橙香蜜汁烤鸡串的做法】芹菜性凉 ， 味甘辛 ， 无毒、入肺、胃、肝经 ， 具有清热除烦、平肝、利水消肿、凉血止血的功效 ， 可用于高血压、头痛、头晕、暴热烦渴、黄疸、水...[更多]