电饭锅怎么煮糙米饭 _糙米饭

【电饭锅怎么煮糙米饭】 用电饭煲来煮黑米是非常简单的，最先要把黑米清洗一下，随后放进水里，一些黑米相对性较为硬，所以说最好是要提早泡一下，那样煮出去的黑米会较为滑嫩，吃起來口味会更好一些，此外再用电饭锅来煮黑米的情况下，还可以放进别的的一些食物，例如放进燕麦片，放进枸杞子这些，营养成分作用更强。
煮糙米饭方式以下：一、淘洗时用力捏揉且快速将米搅拌，连洗2次就可以，由于黑米的营养成分全在外皮，不能将外皮洗去。二、放水多少与米之软强度相关，仅有煮高梁米：水与米的占比约1.0～1.2倍就可以，但如以黑米及高梁米混和烹制，则水流量务必提升至1.3倍(以容积测算) 。三、浸泡是让小米粒充足消化吸收水份，使白米饭煮开度匀称，高梁米浸泡時间约30分钟，黑米为提升其消化吸收消化率，因而其浸泡時间约需10～12钟头。四、高梁米应用一般电锅烹制就可以，烹制全过程中应防止刮起盖子，以防水份过多挥发。黑米应用一般电锅烹制时，务必执行『二次炊』，假如可以应用压力煲，当可合理提升其食味质量及消化吸收消化率。五、煮开後再运用锅内馀温焖约20分钟，可使白米饭更Q 。
第二种熬法：
在煮糙米饭时，要是在水中加冰块儿，煮出去的白米饭就可以和白米饭一样绵软美味。方式是将本来得加的内锅水的一半换为冰块儿。举例说明说，煮二杯米时，本来放二杯多的水，这时候将一杯分的水放入冰箱冷冻，煮时再取下，加以内锅中一起煮。这般温度和米的溫度都降低，煮的全过程会拉长，煮出去的小米粒也就较蓬松剂，好嚼了。
黑米的减肥瘦身作用从何来说？
黑米能够调整不饱和脂肪，加快肠道蠕动，有利于大便身体排毒，可防止便秘和直肠癌；黑米的血糖指数低，非常容易令人有饱腹感，有益于控制胃口；
黑米是纯天然的利尿药，能推动基础代谢，清除身体产能过剩的营养物质及内毒素；黑米所含膳食纤维素与胆固醇融合，推动胆固醇的排出来，进而协助高脂血症病人软化血管；除此之外，还能够避免疲惫与病症，维持精力，做到美容护肤、减肥瘦身都不耽误。