【四类健康素食 预防肥胖巧瘦身】发胖的每个MM都想拥有纤瘦的身材，那么，吃什么食物可以预防呢?微微健康网小编下面给大家介绍四类健康素食，不要刻意节食也不用辛苦运动减肥，让你轻松预防肥胖巧瘦身 。

 
薯类为先，预防肥胖
 
薯类食物属于粗粮，富含B族维生素，钾、镁等矿物质含量也丰富，另外它还含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，预防便秘及由此引发的多种慢性病，如肥胖、糖尿病等 。秋季是薯类出产旺季，有事没事吃些山药、甘薯、芋头、马铃薯等，很有益处 。
 
蒸拌菜做主打，降低热量
 
秋天人们胃口大开，一不留神容易吃多 。可以试试把菜蒸熟了以后热拌，像茄子、西兰花、蘑菇、柿子椒等放在一起去蒸，好看好吃，热量不高，营养还不流失 。蒸拌菜不能蒸老了，三分钟立即停火，放凉后就可以拌了 。拌的时候，根据自己的口味，加芝麻酱和蒜、亚麻籽油和香油、番茄酱等等都可以 。
 
绿菜为主，补维生素
 
夏季饮食，人们大多以瓜果类为主，其中类胡萝卜素和B族维生素含量不高 。所以立秋后可选择应季绿叶菜，如菠菜、芥蓝、莴笋等，来补充维生素A、维生素B族及叶酸的缺乏，以防止视力下降、眼睛干涩、皮肤粗糙、呼吸道易感染等 。王雷军说，每天所摄入的绿叶菜的量应为三两到半斤 。
 
发酵食物，帮助消化
 
夏天人们食欲不振，又多吃寒凉，胃肠消化功能较弱 。秋天不妨多吃些发酵食物，如馒头、醪糟、酸奶、豆豉等 。食物在发酵过程中，既消除了食物本身的抗营养物质，又利于消化吸收，还会产生维生素B12，这种物质在体内以辅酶的形式存在，能促进碳水化合物、蛋白质和脂肪的代谢，防止毒素产生 。

• 小粘饼的做法
• 艽菜馅饼的做法
• 椒盐土豆胡萝卜饼的做法
• 梅香肉饼 咸鱼肉饼的做法
• 5款糙米减肥食谱 吃得健康又减肥
• 西柚减肥法 健康瘦身不反弹
• 健康瘦身 学生减肥吃什么？
• 适合白领男士健康减肥的7个小妙招
• 一周健康减肥早餐,帮你快速减去十斤
• 水果减肥食谱 健康营养又瘦身