咖喱不仅味道好还有利于新陈代谢 ， 帮助消化 ， 改善便秘 ， 而最主要的是咖喱能减肥 ， 其中瘦腹效果是最明显的 。下面就来看看好吃的咖喱减肥食谱都有哪些吧 。
【咖喱减肥食谱 瘦腹效果最明显】
 
一 彩椒咖喱猪润
 
①猪肝120g ， 彩色柿子椒100g ， 酱油少许 ， 油少许 ， 大蒜3粒 ， 生姜1颗 ， 咖喱粉40g ， 水2杯 ， 辣椒酱1勺 。
 
②怎么吃咖喱减肥?将原料洗好 ， 切成需要的形状 ， 装盘备用 。锅里放少许油后 ， 加入大蒜和生姜爆香 ， 放入猪肝 ， 放入盐 ， 加入少许水 ， 水沸腾后关火 。放入少许油 ， 将彩色辣椒放入锅内翻炒至7层熟 ， 加水放入咖喱粉 ， 成粘稠状后关火 。将3的汁酱倒入2中出锅即可 。
 
③烹饪时间15分钟 ， 热量为每份425卡路里 。
 
二 咖喱茄子饭
 
①茄子一个 ， 青椒6只 ， 芥末粒1勺 ， 油少许 ， 大蒜3粒 ， 生姜少许 ， 咖喱粉40g ， 水2杯 ， 米饭300g 。
 
②怎么吃咖喱减肥?将茄子切成不规则形状 ， 姜、蒜切片 。油放入锅中 ， 加热后 ， 导入大蒜、芥末粒爆香 ， 放入咖喱粉翻炒 ， 加入水 。将茄子、辣椒放入 ， 煮开 ， 直到收汁 。起锅浇于刚出炉的米饭上 。
 
三 洋葱菇类咖喱饭
 
①洋葱半个 ， 金针菇200g ， 干香菇100g ， 胡萝卜100g ， 油少许 ，  咖喱粉1勺 ， 水2杯 。
 
②怎么吃咖喱减肥?将原料洗好 ， 切成需要的形状 ， 装盘备用 。锅里放少许油后 ， 加入洋葱金针菇泡好的干香菇 ， 放入少许盐 ， 加入咖喱粉 ， 注入少许水 。水开后收汁出锅即可 。
 
③烹饪时间20分钟 ， 热量为每份140卡路里 。

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