低热量豆腐是减肥的好食物


豆腐是中国传承几千年的传统食物,由于豆腐的热量低,因此豆腐还是一种很好的减肥食物 。现在就让我们随微微健康网小编了解下怎么吃豆腐减肥吧 。

 
 
乌龙茶豆腐泡饭(190kcal)
 
材料(2人份):嫩豆腐150克、茗荷半个、梅干4颗、乌龙茶200毫升、米饭160克 。
 
【低热量豆腐是减肥的好食物】将能豆腐切成小块,茗荷切成丝 。在米饭上加入豆腐、茗荷和梅干,浇上刚泡开的乌龙茶即可,味道清淡,很适合令人食欲下降的夏季 。
 
辣豆腐炖菜(183kcal)
 
材料(2人份):豆腐200克、鸡汤4杯、猪肉40克、生姜1片、番茄1/2个、茄子1/2个、云南小瓜半条、芹菜1/3根、泡菜30克、辣椒酱少许、盐和胡椒少许、白芝麻少许 。
 
将猪肉切丝,放到鸡汤里煮熟后捞起 。将所有蔬菜和豆腐切小,蔬菜放到锅里煮熟,把豆腐放进去稍稍煮一下 。最后把酸辣的泡菜和调味料加入锅里炖一下捞起,撒点白芝麻即可 。
 
豆腐沙拉(183kcal)
 
材料(2人份):豆腐300克、莴笋叶3-4片、樱桃番茄5-6个、秋葵4个、山药80克、橄榄油1/4茶匙、酱油和醋适量、香料粉适量 。
 
首先把莴笋叶洗净,用手撕成小片,樱桃番茄一开四,将秋葵放到盐水里煮熟后,与山药都切成块状 。小心翼翼地将豆腐切成小块后,将全部材料放到器皿里,根据口味撒上香料粉,加入酱油和醋拌匀即可 。
 
微微健康网提醒:在多吃豆腐之余,饮食方面也要注意多吃蔬菜,蔬菜的减肥功效并不逊色于豆腐哦 。