豆腐的热量很低 , 因此成为了减肥的理想食物 , 因此人们在减肥的时候可以选择多吃豆腐 。那么怎样吃豆腐减肥又好吃又减肥呢?现在就让我们来详细了解下吧 。
乌龙茶豆腐泡饭(190kcal)
材料(2人份):嫩豆腐150克、茗荷半个、梅干4颗、乌龙茶200毫升、米饭160克 。
将能豆腐切成小块 , 茗荷切成丝 。在米饭上加入豆腐、茗荷和梅干 , 浇上刚泡开的乌龙茶即可 , 味道清淡 , 很适合令人食欲下降的夏季 。
豆腐沙拉(183kcal)
材料(2人份):豆腐300克、莴笋叶3-4片、樱桃番茄5-6个、秋葵4个、山药80克、橄榄油1/4茶匙、酱油和醋适量、香料粉适量 。
【冬季减肥食谱中豆腐很减肥】首先把莴笋叶洗净 , 用手撕成小片 , 樱桃番茄一开四 , 将秋葵放到盐水里煮熟后 , 与山药都切成块状 。小心翼翼地将豆腐切成小块后 , 将全部材料放到器皿里 , 根据口味撒上香料粉 , 加入酱油和醋拌匀即可 。
辣豆腐炖菜(183kcal)
材料(2人份):豆腐200克、鸡汤4杯、猪肉40克、生姜1片、番茄1/2个、茄子1/2个、云南小瓜半条、芹菜1/3根、泡菜30克、辣椒酱少许、盐和胡椒少许、白芝麻少许 。
将猪肉切丝 , 放到鸡汤里煮熟后捞起 。将所有蔬菜和豆腐切小 , 蔬菜放到锅里煮熟 , 把豆腐放进去稍稍煮一下 。最后把酸辣的泡菜和调味料加入锅里炖一下捞起 , 撒点白芝麻即可 。
微微健康网提醒:在多吃豆腐之余 , 饮食方面也要注意多吃蔬菜 , 蔬菜的减肥功效并不逊色于豆腐哦 。
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