烤苹果片的做法 _生活百科

现在正是吃苹果的季节，一般我们都是洗干净了直接吃了，很省事，也很营养。如果苹果吃不完，或对那种洗干净了直接啃着吃的原生态吃法烦了，可以改变一下吃法，有不同的口感哦，哈哈，看来像俺这样的吃货总是想着法变着花样的吃呀。。。。。。
把苹果切片，用烤箱烤着吃，也是不错的选择哦，口感真的不一样，当零食不错，很酥脆，经过烤制后，水分没了，但糖分却没减少，苹果片比原来的苹果要甜了许多。
烤苹果片
原料：苹果一个，柠檬半个。

文章插图

文章插图
特别提示
1、一般一个大苹果可以摆满两烤盘，或一个烤盘加一个烤网的。
2、低温烘烤，可以一次烤两盘。
3、看到网上有人说得烤两个小时，我自己试了下，一个多小时苹果片已烤酥脆了，也可能是我切的薄的原因吧。
4、由于烤盘里面没有抹油放粘，我切的薄的都粘到烤盘上了，哈哈，烤盘上最好抹点油吧。
5、我自己感觉，苹果片也不是切得越薄越好，太薄了，烤出来如纸一样，哈哈，还是薄厚适中好些。太厚了，也烤不酥脆了。烤好后放凉了，苹果片就酥脆了。
健康饮食网小提示
牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴，生津除热，抗癌防癌的功效
苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效，减少心脏病的发病率
关键词:苹果苹果食谱
苹果的吃法营养价值
【烤苹果片的做法】苹果含有丰富的糖类、果胶及脂肪、矿物质，还有大量维生素A、B、B、C等，又含烟草酸、本多生酸、维生素H、单宁酸等。苹果酸能消除人体内的疲劳...[更多]