尖椒炒蛋的做法 _生活百科

最近喜欢清淡的素菜，尤其是尖椒的的那股清香。看到那翠绿的样子就会食欲大开。尖椒含有丰富的维生素C，可以控制心脏病及冠，状动脉硬化，降低胆固醇；含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病；可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。吃饭不香、饭量减少时，在菜里放上一些辣椒就能改善食欲，增加饭量。
尖椒爆蛋是一道简单下饭的快手菜，非常适合没有时间下厨房上班簇，尖椒爆炒可以口感俱佳。
尖椒炒蛋
【尖椒炒蛋的做法】主料；鸡蛋、尖椒
辅料；盐、鸡精

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