肯德基炸薯条做法视频


肯德基炸薯条做法视频

文章插图
1.取两个土豆 , 洗净去皮,切成一指厚的厚片 , 再切成一指宽的条 。
2.锅里的水烧开后加入一勺盐,放入薯片,煮3到5分钟 , 然后不断翻滚,使其受热均匀 。烹饪后,取出并沥干水 , 或使用厨房纸吸收水分 。
3.将薯片倒入锅中,加入两勺玉米淀粉搅拌均匀,使每片薯片均匀覆盖一层薄薄的淀粉 。把锅里的油加热到七成热,把筷子放进去 , 然后把薯片放进泡泡里 。
4.小火煎三分钟左右,薯条会轻飘 。当它们稍微变黄时 , 就可以捞出来了 。炸薯条可以配上番茄酱 。
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