汤水｜“立夏一碗汤，不用医生帮”，为您推荐几款“走心”汤水 _健康小知识

万物生长的时节
莫负时光与梦想
“连雨不知春去，一晴方觉夏深。 ”夏天已经到了，天气逐渐炎热，雷雨开始增多。初夏之时，阳气上升，心气渐旺， “火气通于心” ，人体容易出现心烦易怒、心神不宁、失眠等表现，养生要顺应天气季节转换的变化，在整个夏季的养生中要重视对心的养护，养心健脾是关键。

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中医调理专科医师建议大家：初夏时节，饮食上宜清淡、易消化，多酸、少肥腻。宜多食茯苓、莲子、百合、红枣、樱桃等能养心安神、滋阴生津之品，以及鱼、瘦肉、鸭肉、薏米、冬瓜、玉米、枇杷等既清润又健脾祛湿的食物。适当食用酸性的食物如乌梅、五味子、木瓜等，能起到敛汗、生津、开胃的作用。随着气温的升高，建议多喝汤水、粥类，滋养脾胃。不宜多食冷食、冰镇冷饮，以免伤脾阳。
中医调理专科医师为您推荐几款健脾养心的汤水
莲子百合木瓜汤

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食材：莲子（带芯）15-20克，百合15克，茯苓15克，青木瓜1个，红枣3枚（去核），排骨400克，瘦肉50克，盐适量。
烹调：青木瓜切开，去皮、核，切块，排骨、瘦肉先飞水。上料同放入锅内，加适量清水，武火煮沸后，转文火煲1-1.5小时，以盐调味即可。
功效：滋阴清热，健脾，养心安神。
莲子扁豆牛肚汤

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食材：莲子30克，炒白扁豆30克，（炒）薏米30克，牛肚250克，瘦肉50克，生姜2片。
烹调：牛肚和瘦肉均洗净切大块、飞水，扁豆、薏米先用清水浸泡30分钟。上料同放入锅内，加适量清水，武火煮沸后，转文火煲1.5小时，以盐调味即可。
功效：健脾祛湿，消滞开胃。
桂圆金桔茶

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材料：金桔1-2个，龙眼肉3-5颗。
做法：将金橘洗净，在其中间切一口(不要切断) ，然后放入杯中，并加入龙眼肉以开水冲泡即可。
功效：健脾养血，疏肝行气。适用于体质偏虚寒或心脾两虚所致失眠、健忘、心悸等不适调理。
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