豆腐鱼片的做法

本以为工作暂告一段落,可以稍微放松一下的我,临时接到一项大任务,做着虽熟悉但更繁琐的工作,把自己埋在了资料堆里 。但不管怎样,我可以把目光停留在一些微小而喜欢的事物上,诚如挚爱的美食 。
【豆腐鱼片的做法】来一道豆腐鱼片,火辣辣的诱惑,鲜美的鱼片,滑嫩的豆腐,让这夏天的夜晚也变得可爱起来 。大口吃鱼,痛快淋漓地流汗,有时我们也要肆意人生!

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特别提示:鱼片选鱼腹部分,这里的鱼肉比较肥嫩,带骨部分的切得略厚一些 。配料与调料可以根据个人喜欢,自行调配 。
健康饮食网小提示
黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富 。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率 。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会