花生焖猪手
主料：猪手四只、花生米、喜欢的可以多放点，
配料：食用油、老抽、蚝油、番茄酱、料酒、盐、自配的腌肉料、冰糖适量
葱白段和切片，老姜也切片、山楂、红枣清洗干净
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趁热吃肉皮很软，花生米很糯，俺姥姥都吃了好几块肉呢，凉着吃也一样的好吃 。
健康饮食网小提示
花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用，补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高
【花生焖猪手的做法】花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用