土菜馆里的米饭杀手----农家小炒鸡
这道农家风味的小炒鸡,在土菜馆里具有很高的人气 。
做法虽然简单、家常,可是鲜香微辣,十分惹人食欲 。
鸡肉既入味又不失细嫩鲜美,滋味醇厚浓郁 。
每次餐桌上有道菜,米饭总是要多添一碗呢 。
农家小炒鸡【农家小炒鸡的做法】材料:三黄鸡1/2只,青椒2个,干辣椒适量,生姜适量,大蒜适量,黄酒适量,酱油1小勺,胡椒粉少许,淀粉1小勺,麻辣香锅调味酱1大勺,蚝油1大勺,白砂糖1小勺 。
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