素鲜蔬炒河粉的做法

缤纷春蔬美味----素鲜蔬炒河粉
这盘素炒河粉的精华海带高汤~虽然吃的时候看不见,可这香味绝对是画龙点睛的滋味!
那一股儿大海的清香气味,和所有素菜都特别搭配和协调
手边刚好炖了海带汤剩下的一碗就用上了
如果没有海带高汤就用西洋芹+苹果煮高汤
如果不在乎素不素的问题最快速的柴鱼做高汤或是排骨或鸡骨高汤都可以
再省事儿一点,市售的鲣鱼粉是最快选择
春季就該多享受鲜爽零负担的餐点~很简单,很快手,很健康!!
素鲜蔬炒河粉
材料
A:荷兰豆20片,新鲜香菇3朵,小西红柿10粒,鸡蛋1个,河粉400g,干香葱2-3大匙
B:素蚝油2大匙,香油1小匙,海带高汤40CC,黑胡椒粉1/8小匙,白胡椒粉1/4小匙,盐1/8小匙
【素鲜蔬炒河粉的做法】

素鲜蔬炒河粉的做法

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