国内最好的电饭锅是什么品牌 电饭煲哪个牌子的好用

前言
电饭煲作为最常用的家用电器 , 其实也是最难选的 。因为从几十块到几千块 , 甚至上万块的 , 都不在少数 。这么贵价格的电饭煲到底有什么区别?到底值不值得买?用父母一辈常说的一句话就是“这么贵的电饭煲 , 吃了是不是会飞起?”飞到不至于 , 但在各种体验上以及做的米饭口感上 , 还是会有很大的不同 。
电饭煲作为日常利用率较高的电器产品 , 个人还是建议选购价格偏高点的 , 毕竟天天要用 , 除了做饭好吃 , 也要考虑电饭煲的经久耐用 。那电饭煲又该如何选择呢?LEO经过这么多年“吃饭”体验 , 总结了这么几点 , 容量和功能 , 还有就是加热方式以及内胆材料 , 这几个都是比较重要的因素 。

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这次斥巨资购入了三台电饭煲 , 都是目前网上口碑反应不错 , 销量也都是可以的 , 相对比较有代表性 。也可以让大家看看上千元的电饭煲会有哪些产别 。分别是钛古电饭煲微压 IC-B3501、苏泊尔远红外本釜电饭煲SF40HC88、和东芝电饭煲RC-10RMC , 售价1189元 , 1999元和2999元 , 其实从这些个价格里可以看到 , 三款电饭煲都是千元以上 , 相对来说是贵价里比较有代表性的 , 那下面就来看看这三款电饭煲到底有哪些差别 , 如果你最近有采购电饭煲的需求 , 这一篇千万别错过!
品牌介绍
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从左到右 , 分别是东芝、苏泊尔和钛古 。东芝代表了进口电饭煲品牌 , 而且日本电饭煲曾经某一段时间确实是被神话 , 以至于很多人去日本旅游都会带个电饭煲回来;苏泊尔作为老牌的家电品牌 , 电饭煲的市场占有率占到30.9% , 可以说全中国三分之一的家庭都在用苏泊尔的电饭煲 , 如果不想多选择 , 那买苏泊尔就对了 , 这也是很多人的共识;钛古电饭煲 , 可能很多人对这个品牌比较陌生 , 作为新生的中高端品牌 , 目前产品主要就是电磁炉和电饭煲 , 在国产品牌中 , 钛古可以说起点比较高 。
产品外观
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东芝电饭煲还是很有日式风格的 , 小巧并设计了一个提手 , 可以方便移动 。其实早年的很多国产品牌都有参考类似的设计 , 不过近几年国产品牌更注重自主设计 , 和考虑用户体验 , 反而东芝电饭煲现在看外观有点“落伍”过时了 , 而且塑料感太明显了 。
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苏泊尔这款电饭煲的外形完全颠覆传统电饭煲的设计 , 顶部是钢化玻璃和触屏按键设计 , 外观更偏方形 , 整体的细节设计更精致 , 放在西厨台面上 , 极具科技感 。
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钛古的设计总体介于上面两个产品之间 , 不过相比东芝的 , 还是要好很多 , 正面是全黑的面板 , 同样是触摸按键 。
功能按键
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三款的按键是最大的区别 , 东芝还是传统的按键式的设计 , 烹饪模式主要是粥和饭 , 不过米饭类型可以通过按键来选择 。
钛古电饭煲则是LED全息界面 , 主要功能通过LED屏幕显示 , 通过下方左右选择键来回切换 , 目前可以有12种模式可选 。
苏泊尔的电饭煲模式就更多了 , 分为特色、烘烤、常用和饭类 , 再加上常规的熬粥、柴火饭和快煮饭 , 总共有19种 。而且分类清晰 , 操作也并不复杂 , 一目了然 。日常煮饭不用选择 , 直接一键“柴火饭”就可以开始 。
开盖体验
【国内最好的电饭锅是什么品牌 电饭煲哪个牌子的好用】三款都是一键开盖 , 不过实测开盖体验对比还是有些差别 。其实盖子的开合设计也很大程度影响产品的使用寿命 , 如果开盖阻尼设计不好 , 时间久了很容易铰链处出现损坏 。
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东芝电饭煲的开盖阻尼设计还可以 , 按键轻松按下 , 弹开不是很快 , 不过到完全开启后 , 会有稍许回弹 。
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苏泊尔的开盖阻尼久很好 , 按键轻 , 盖子弹开基本是匀速的 , 也不是很快 , 最后没有回弹 。
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钛古电饭煲 , 按键偏硬 , 弹开的速度很快 , 最后打开后 , 整个盖子回弹明显 , 而且最后开启整个电饭煲都会弹一下 。
所以整个开盖体验 , 苏泊尔>东芝>钛古 。
容量对比
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三款电饭煲的容量 , 东芝的是3L , 苏泊尔4L , 钛古是3.3L 。一般普通家庭 , 3L电饭煲是足够用了 , 可以满足1-3口之家 , 4L可以1-6口 , 如果有8口人的 , 建议购买5L 。容量大小 , 个人建议看常规家里的人数量 , 还有 , 是否经常家里聚餐 , 如果朋友来访比较多的 , 建议选择4L以上 , 这样就不会有人来的多 , 一锅饭不够吃 , 就比较尴尬了 。
内胆
电饭煲的内胆也是相当关键 , 除了加热方式外 , 内胆材质 , 设计 , 都会影响米饭的口感和烹饪效率 。
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东芝电饭煲采用的是5mm铜釜 , 内壁采用了PFA涂层 , 不粘效果还是不错的 。
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苏泊尔的内胆采用的是8层复合材料本釜内胆 , 内壁是大金PFA不粘涂层 。
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钛古的内胆材质中间是铝合金 , 外壳是不锈钢 , 内壁采用大金PFA不粘涂层 。
三款内胆苏泊尔的最重 , 但它不是全部很厚实 , 相对来说底部比较厚四周薄一些 , 这样的设计会让受热更加均匀 。东芝的最轻 , 这个其实也和内胆用料有关 , 但从目前来看 , 内胆的不粘涂层 , 三家用的基本差不多 , 所以 , 实际清洗效果基本差不多 。不过时间久了 , 不知道有没有涂层脱落风险 , 这个时候作为铝合金内胆的钛古 , 可能有铝析出 , 长久使用 , 还是有一定的安全隐患 。
加热方式
其实电饭煲内胆的设计 , 还和加热方式有很大的关系 , 除了本身的导热性能 , 加热方法也会对米饭的口感 , 以及烹饪效果都有影响 。传统电饭煲采用发热盘加热 , 但效率低 , 而且有安全隐患 , 现在基本是采用IH加热 , 这样减少热传递损耗 , 而且加热面积更大 , 盎然热效率更高 , 也更省电 。这三款都有采用IH加热 。
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不过这里也有个例外 , 那就是苏泊尔 。
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除了上面提到的IH加热 , 还在电饭煲的顶部设计了远红外波穿透加热 , 形成上下立体环绕的加热模式 , 让米饭受热更均匀 , 更不容易产生夹生饭 。也是为什么就只有苏泊尔的内胆是55°广口黄金角设计 , 可以做到无死角的加热 , 所以 , 最终口感上也会更Q弹 , 软硬适中 。
实际煮饭体验
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前面对比了这么多 , 最终还是要看下煮饭效果如何 , 无论功能如何 , 相信在使用电饭煲时 , 大家用的最多的还是用来煮饭的 。这里我们用的都是同一种米 , 东北大米 , 然后根据不同电饭煲上的水位刻度线加水 , 来看看一个实际煮饭效果 。
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开启煮饭功能 , 发现东芝的电饭煲显示煮饭时间55分钟 , 钛古的是50分钟 , 不过苏泊尔的没有时间显示 , 可以看到工作状态 。
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不过最先完成的是苏泊尔 , 而这个时候钛古还有2分钟 , 东芝的还有6分钟 。所以效率最高的还是苏泊尔 。
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三个电饭煲煮饭都完成了 , 从外观上看东芝和苏泊尔的米饭颗粒更饱满 , 颗粒感更强 , 钛古的偏湿 。而且从内胆内壁看 , 苏泊尔内壁水蒸气的水分更少 , 而东芝和钛古开盖后内壁挂满了水珠 , 打开盖后有向米饭流 。
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品尝后口感 , 这个可能每个人的口味不同 , 喜好不同 , 这个无法数据化 , 只能说是个人感觉了 。东芝和苏泊尔的口感接近 , 软硬适中 , 颗粒明显 , 甜度也接近 。钛古略微偏软 , 可能湿度大了 , 所以甜度上有减弱 , 成型感略差 。
最后总结
好了 , 三款电饭煲对比就到这里了 。如果从价位上看 , 钛古的目前优惠最大 , 原价2999元的 , 最终活动下来是1189元 , 这个价格水分有点大 。苏泊尔的是1999元 , 而东芝的2999元 , 还要预约 。外观方面 , 苏泊尔的更精致耐看 , 最差的是东芝 , 太老气 , 按键设计也比较落后 。细节方面 , 比如开盖和贴合度 , 也是苏泊尔的更胜一筹 。最后就是实际煮饭效果 , 效率最高的是苏泊尔的 , 而且口感方面东芝和苏泊尔的接近 , 钛古的略差 。所以 , 综合来讲 , 苏泊尔>东芝>钛古 。那最终 , 你更喜欢哪款电饭煲呢?欢迎大家留言!