我这人一大摆脱不了的爱好就是图胖!!!各种各样的蹄髈都是我的最爱,这个春节足吃了三四种类型的蹄髈,长胖了很多斤两啊哭
上次向大家推荐了一道药膳——黄精蹄髈,药膳嘛味道总是偏清淡,今天就给爱味道的人推荐一道——蜜汁蹄髈~颜色看着就很有食欲呢!
蜜汁蹄髈原料:蹄髈半只,食盐10g,白糖15g,葱1段,姜粉5g,肉桂粉3g,小茴香1g,黄酒25g,红曲粉适量;
【蜜汁蹄髈的做法】
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