牛肉馅汤圆的做法 _生活百科

不容错过的牛肉馅汤圆
时间过得很快呀！前些天天天忙过年，这一转眼间又迎来了中国的传统节日--元宵节。一到元宵佳节。人们开始又忙着制作"元宵果”即(汤圆)吃啦！元宵”是用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，还有团团圆圆美满之意。在此祝福所有朋友们："元宵佳节快乐！事事称心如意！圆圆满满！
【牛肉馅汤圆的做法】

文章插图

文章插图
2、除了有好的糯米粉外，和面团的方法也很重要。一般都用涼水和粉，其实用温水和粉可以防止成团开裂的。糯米粉成团后要揉至光滑，然后盖上盖子饧一会儿，让糯米粉充分吸收水分，这些都是防止开裂的关键。
3、搓圆时手带点水操作也是预防开裂的好办法。
关键词:汤圆食谱汤圆汤圆
元宵怎么吃才健康
正月十五元宵节是春节后的第一个节日，这天人们都要吃汤圆。汤圆又称元宵，是以糯米和糖为主的食品。吃汤圆象征着家人团聚，寄托了千百年来人...[更多]