十种食物帮你排除毒素
十种食物帮你排除毒素
一、白萝卜
萝卜有很好的利尿效果 , 所含的纤维素也可促进排便 , 利于减肥 。假如想利用萝卜来排毒 , 则适合生食 。萝卜是一年四季的药膳 , 尤其是生食的作用比烹煮后好得多 。白萝卜可帮助消化 , 刺激肠胃蠕动 , 并促进新陈代谢和体内毒素的排出 , 尤其适合不常常运动的人和高强度脑力工作者 。
二、黄瓜
【十种食物帮你排除毒素】《本草纲目》中记载 , 黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效 。黄瓜肉质脆嫩 , 汁多味甘 , 生食生津解渴 , 且有特别芳香 。据分析 , 黄瓜含水分为98% , 富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分 。
现代药理学研究认为 , 鲜黄瓜内还含有丙醇二酸 , 可以抑制糖类物质转化为脂肪 。黄瓜中还含有纤维素 , 对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用 。黄瓜的热量很低 , 对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病 , 是一种理想的食疗良蔬 。吃黄瓜可以利尿 , 有助于清除血液中像尿酸那样潜在的有害物质 。黄瓜味甘性凉 , 具有清热利水、解毒的功效 。对胸热、利尿等有独特的功效 , 对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果 。
但是黄瓜偏寒 , 脾胃虚寒、久病体虚者宜少吃 。有肝并心血管并肠胃病以及高血压的人 , 不要吃腌黄瓜 。
三、黑木耳
黑木耳 , 性甘味平 , 有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效 。古书记载 , 木耳“益气不饥 , 轻身强志” 。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分 , 被誉为“素中之荤” 。
木耳中所含的一种植物胶质 , 有较强的吸附力 , 可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附 , 再排出体外 , 从而起到排毒清胃的作用 。其还同时具有养血驻颜 , 令人肌肤红润 , 容光焕发的功效 , 并可防治缺铁性贫血 。
四、胡萝卜
胡萝卜对改善便秘很有帮助 , 也富含β-胡萝卜素 , 可中和毒素 。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好 。胡萝卜是有效的解毒食物 , 它不仅含有丰富的胡萝卜素 , 而且含有大量的维生素A和果胶 , 与体内的汞离子结合之后 , 能有效降低血液中汞离子的浓度 , 加速体内汞离子的排出 , 非常适合常常熬夜的人 。
五、地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化 , 可促进肠胃蠕动 , 有助排便 。是因为它含有丰富抗氧化的维他命C、β胡萝卜素、及足足超过糙米2倍的维他命E , 更有40%以上的纤维 , 可以防备便秘、排宿便 。而地瓜中的白色汁液(黏液蛋白) , 则具有降胆固醇、降血脂功效 。所以地瓜堪称排毒效果最佳的食物之一 。
六、莲藕
莲藕有利尿作用 , 能促进体内废物快速排出藉此净化血液 。莲藕冷热食用皆宜 。但是 , 应该注重的是生藕性寒 , 有清热除烦之功 , 特殊适合因血热而长“痘痘”的患者食用;煮熟后由凉变温 , 有养胃滋阴 , 健脾益气养血的功效 , 是一种很好的食补佳品 , 特殊适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人 。此外 , 藕段间的藕节是一味良药 , 具有健脾开胃、养血、止血的作用 , 还能改善气色 。
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