蒜香腊猪肠
材料:腊猪肠、红尖椒、大蒜、生姜、大蒜仔、瓶装豆豉酱;
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腊猪肠是用猪大肠做的烟熏制品,叫法上和用肠衣灌的香肠是不同的 。
这是道餐桌上的家常菜,下饭菜,尽管明明知道吃多了烟熏腊制品不好 。
【蒜香腊猪肠的做法】腊猪肠的烟熏柴火味,太诱人了,越嚼越有味 。
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