香蕉 , 肉质柔软 , 吃起来香甜可口 , 是老年人喜爱的佳品 。现代医学表明:香蕉中含有多种维生素 , 如胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E、维生素P等 , 其中维生素E能增加血管壁的弹性 。香蕉中含有较多能降低血压的微量元素钾离子 , 较适合于高血压患者食用 。
【哪些老人不宜吃香蕉】但是 , 香蕉中含有较多的钠盐 , 肾功能不良的人多吃香蕉等于多吃钠盐 。据国内外有关文献报道 , 肾功能不全的病人 , 食用香蕉过量 , 会增加肾功能的负担 , 延缓病情的好转 , 并有引起病情恶化的可能 。
由此可见 , 香蕉虽然营养丰富 , 但是肾脏病患者食用时就要慎重对待 , 切莫过量食用 。
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