【红汤香菜丸子】英国首相来四川最喜欢吃的菜
【红汤香菜丸子的做法】前几天英国首相来成都访问,热情的四川人民给他端上了最具四川特色的火锅!这位老外还真能吃辣,一般的鸳鸯锅(红锅加白锅)他不喜欢而非要点全红锅锅底,而且据说最喜欢红锅煮的香菜丸子 。这下可好,他吃过的火锅店包间瞬间提升了N个级别(据说首先提升的是价位,服务和菜品有没有提升我没去吃过!呵呵)就连火锅店菜品中默默无闻多年的香菜丸子(香菜圆子)也成了现在成都众多火锅店中炙手可热的明星菜品,好像现在你吃火锅不点一份香菜丸子就与时代脱轨了 。呵呵呵
我今天带给大家这道红汤香菜丸子选用最嫩的一块猪肉(猪腰柳肉)用最传统的工艺制作,具体好不好吃?有多好吃?你只有自己回家做来吃了才知道了 。
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健康饮食网小提示
香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力,防病抗病,强身壮体,补虚、止肠血的功效
羊肉和香菜能一起吃:羊肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养物质,具有益气血、固肾壮阳、开胃健力等功效 。香菜具有消食下气、壮阳助兴等功效 。两者搭配食用,适宜于身体虚弱、阳气不足、性冷淡
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