轻松自制小朋友喜爱的健康零食【肉松】
肉松是深受小朋友喜爱的零食,直接当零食吃、或是佐餐送饭、做西点都非常不错,巧用面包机,一键即可轻松自制纯天然无添加的肉松,健康美味两不误 。
肉松材料:生瘦肉500克(煮熟沥干水后约300克)、姜3片、葱1根、料酒15m1、盐55克、细砂糖40克、生抽20克、花生油15克、炒熟的白芝麻15克
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2、对于爱煲汤的珠三角地区筒子来说,用剩余的汤渣来做肉松是非常不错的选择,可以变废为宝,避免浪费,不过一定要用纯瘦肉,肥肉和骨头可要剔除 。
3、自制肉松不含添加剂,保质期比较短,最好放冰箱保存并在一个星期内吃完 。
健康饮食网小提示
海参和瘦肉不能一起吃:具补肾、养血、润燥、滑肠之功 。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等,功能补肾气、益精血、润肠燥 。猪瘦肉甘平而润,功能润肠胃、生津液、丰肌肉 。
菠菜和瘦肉不能一起吃:菠菜含铜,瘦肉含锌 。铜是制造红血球的重要物质之一,又为脂肪代谢所必需 。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少 。
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【肉松怎么做好吃】减肥需要适当地吃肉,肉类分子量大,留在胃里的时间长,不易感到饥饿,肉类中含有大量蛋白质 。蛋白质能燃烧体内的脂肪,受到减肥的效果 。但是...[更多]
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