肉臭了怎样去除臭味

【肉臭了怎样去除臭味】

肉臭了怎样去除臭味

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肉上的臭味去除方法有很多,可以进行焯水,注意要用冷水,或者把肉放进冷水里进行清洗,适量的放入点食盐,这样也能去除异味 。如果用这些方法能将臭肉的异味去除掉,便可以食用,相反,如果经过了处理,依旧有很浓重的臭味,那么就不要继续食用了 。
肉不能和其它食物放在一起,在存放的时候,要将肉放入在一个塑料袋里,将其包裹起来,之后放进冰箱冷冻保存 。通常肉能放很长一段时间,但若存放时间比较长,那么肉就会出现变味的情况,如果臭味非常严重,可能是因为变质了,不能再食用 。
白酒能去除臭肉的臭味,直接用度数较高的白酒反复搓洗就行了 。或者可以用白酒一直泡着,之后再进行搓洗 。用酒搓洗后,还需要再用清水冲泡十五分钟左右 。
白醋也是去除肉类腐臭味的方法,将白醋滴入到肉类食物中,最后再用清水冲洗15分钟左右,再者可以把白醋加热,用过醋水的方法来除臭 。橘子皮、柠檬皮或是柠檬叶,也可以除臭,柠檬叶效果最佳 。