很多“富贵病”都是吃出来的疾病……如何吃得科学、吃得营养、吃得健康?( 二 )


食盐摄入过多会增加高血压、脑卒中等疾病发生的风险 , 在2016版《指南》推荐盐的摄入量是每天6g , 2022版将食盐的摄入严格限制在5g 。
据统计 , 我国大约只有20%的人每天摄入盐在5g左右 , 绝大部分人的摄入量在每天9~10g , 甚至更多 。
1个啤酒瓶盖大约可容纳6g左右食盐 , 可以参照这个标准 , 大约估算5g食盐的量 。
少吃油炸食品 , 成年人每天烹调油摄入量控制在25~30g , 反式脂肪酸摄入量控制在2g以下 。 反式脂肪酸不是人体所需要的营养物质 , 食用后会增加罹患冠心病的几率 。 油炸食品含有较多反式脂肪酸 , 因此不建议多食用油炸食品 。
控制添加糖的摄入量 , 每天不超过50g , 最好在25g以下 。 1罐可乐中的添加糖大约是37g 。 如果喜欢喝可乐 , 每天最好控制在1罐以内 。
????每天饮酒量不超过15克????
儿童青少年、孕妇、乳母以及慢性病患者不应饮酒 。 成年人如饮酒 , 一天饮用的酒精量不应超过15g 。 这大约相当于450ml啤酒 , 或150ml葡萄酒 , 或2两38度白酒 。
????白开水或茶水是最好的饮品????
《指南(2022)》建议:足量饮水 , 少量多次 。 在温和气候条件下 , 低身体活动水平成年男性每天喝水1700ml , 成年女性每天喝水1500ml 。
推荐喝白水或茶水 , 少喝或不喝含糖饮料 , 不用饮料代替白水 。 我国饮水量不足的现象较普遍 , 我国2/3人群饮水不足 。 饮水过少会降低认知能力和体能、增加泌尿系统疾病患病风险 。 但将含糖饮料替代白水 , 会增加龋齿、超重肥胖、2型糖尿病、血脂异常等疾病的发生风险 。
????规律三餐 , 不暴饮暴食????
合理安排一日三餐 , 定时定量 , 不漏餐 , 每天吃早餐 。 规律进餐、饮食适度 , 不暴饮暴食、不偏食挑食、不过度节食 。
一日三餐 , 两餐的间隔以4~6小时为宜 。 早餐安排在6:30—8:30 , 午餐11:30—13:30 , 晚餐18:00—20:00为宜 。 学龄前儿童除了保证每天三次正餐外 , 还应安排两次茶点 。
????使用公筷 , 避免传播疾病????
很多“富贵病”都是吃出来的疾病……如何吃得科学、吃得营养、吃得健康?
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(图片来源于网络)
使用公筷有助于降低传染病 , 如幽门螺杆菌、甲肝病毒等病原微生物传播的几率 。 在临床上经常可以见到 , 全部家庭成员感染幽门螺杆菌的情况 。
罗马不是一天建成的 , 富贵病也不是一顿饭吃出来的 。 想要拥有强健的体魄 , 不仅要吃得健康、吃得科学 , 养成健康的生活习惯 , 参加有益身心的体育运动 , 还要保持积极心态面对生活 。
很多“富贵病”都是吃出来的疾病……如何吃得科学、吃得营养、吃得健康?---兰世亭医学健康科普第2714帖
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很多“富贵病”都是吃出来的疾病……如何吃得科学、吃得营养、吃得健康?】?不吃粗粮肠道菌就开始吃你了
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