菜系及功效：家常菜谱
猪肉炖粉条原料：五花肉2斤 粉条1小把 干香菇3朵 笋（随意） 大葱1根 姜1小块 大蒜2瓣 草果1颗 香叶2片 八角2个 桂皮1小块 调料：料酒4汤匙（60m1） 生抽4汤匙（60m1） 老抽3汤匙（45m1） 糖1茶匙（5克） 盐1茶匙（5克）
猪肉炖粉条的做法：
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5）倒入生抽和老抽 ， 再倒入开水 ， 没过肉的表面 ， 大火烧开后转成小火 ， 盖上盖子煮40分钟 。
6）放入泡软的粉条 ， 调入糖和盐搅匀继续用小火煮10分钟后 ， 改成大火煮2分钟后即可 。
健康饮食网小提示
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