咖喱菜,我认为是最零厨艺的菜,新手下厨选择咖喱菜,保证可以让人对你的手艺称赞有加,咖喱菜,人人都可以拥有的拿手菜 。做其他菜,你会担心火候够不够?会遭遇食材不熟或者过熟的担忧,会碰到调味过咸或没味道的尴尬 。唯有做咖喱菜,让你完全可以放心地在家人或者客人面前大显身手 。
当然,前提是你必须按照包装盒上的说明来做,材料和做法都很清楚,我通常都会比分量上面的材料要多一点,比如,包装盒上一盒100克的咖喱配300克的肉类,我一般是配500克~600克 。开始你可以完全按照包装盒上的材料去做,做过一两次以后,你就可以按照自己的喜好来配搭材料了 。
咖喱是在网上买的,因为家人都很喜欢吃,所以,我一次性买了8盒,刚好是首重的运费 。最喜欢用咖喱来配搭的肉类是鸡肉和牛肉 。今天我做的是咖喱牛腩,牛腩必须先用压力锅焖熟再跟咖喱一起煮,不然,你如果直接把牛腩按包装盒的做法来做,那可是不行的哦!
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健康饮食网小提示
咖喱和鳕鱼能一起吃:容易消化,适合体质弱者调养身体或作为婴幼儿营养补充食品
【咖喱牛腩的做法】洋葱和咖喱能一起吃:有抗癌、抗动脉硬化、杀菌消炎、降血压、降血糖血脂、延缓衰老等作用 。
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