梨汁排骨的做法 _生活百科

鲜嫩多汁----梨汁排骨
俺最喜爱做地就是排骨，因为排骨似乎怎么做都好吃，除非你固意去折腾，把它的肉给弄老了柴了，最喜欢端出一大盘子排骨菜，再听到孩子们大声的欢呼，就算有时味道并不那么好吃，排骨总是会受欢迎地！
今天这梨汁排骨是第一次做，吃起来鲜嫩多汁！儿子又说了经常说的一句话：明天还做这个哦！
好像梨汁有嫩肉的效果，上次做烤肉的时候，俺就放了些进去，感情上次的烤肉那么嫩与这梨汁关系密切？橙汁、柠檬汁做排骨也非常的好吃，不过都没有这梨汁这么清甜，没有一丝酸味！俺最佩服发明电压力锅的人，省时省电的同时，还可以创造如此的好口感！
咬一口溢出汁来，想试试那种感觉吗？

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特别提示
1.排骨腌制时间越长口感越好。
2．梨不加水用榨汁机榨出的梨汁更纯的更好。
3．压好的排骨倒入锅中时，要撇去一半的汤水，这样才能保证更多的梨汁附着在排骨上。
4．压排骨的时间，俺这压力锅是10分钟，有的可能需要长一些，按自家压力锅的情况而定。
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