【酸辣粉丝的做法】情有独钟的---酸辣粉丝
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3.一定要备好鲜汤 。我这里是另外做回锅肉的时候，煮肉的汤水 。（回锅肉的做法请点击进入我的博客"川菜回锅肉制作全过程”）如果是棒子骨熬的高汤更好哦！棒子骨炖汤用高压锅只要20分钟就可以了 。不能捡懒只要清水，这粉丝的味道会差很多的哦！
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