新奥尔良风味烤鸭腿的做法 _生活百科

前阵子参加活动得了4大袋新奥尔良烤肉料，自己在家就可以做出美式快餐店的经典口味，极方便。也没有特别去买鸡翅、鸡腿什么的来做，家里冰箱正好还有两只鸭腿不知如何消耗，就先拿它们来试试这烤肉料的风味吧。
其实因为有了这烤肉料，这道菜非常非常容易做，事先拿烤肉料把食材腌入味，接下来的功夫就交给烤箱吧。只要随时注意查看烤箱的火候，做出调整就可以了，非常适合厨房新手来做，零厨艺也完全可以搞定~~
这个新奥尔良烤肉料是经典的美式甜辣风格，烤好的鸭腿色泽红亮诱人，口感外酥里嫩，浓郁的甜香和辣椒香交织，非常吸引人呢~~
零厨艺也可以露一手——新奥尔良风味烤鸭腿
用料：
鸭腿2个
C00K100新奥尔良烤肉料35克
水35克
盐少许
白酒少许

文章插图

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美食提示
1、鸭腿腌制时间12-24小时会比较入味。
2、腌料的调制参考包装袋的说明就可以了，一般腌料与水的比例为1:1 。也可以略微少放一点水，这样酱汁会更浓郁一些。
3、因为鸭腿的大小不同，以及各家烤箱火力的不同，配方中写的烘烤时间仅供参考，可以根据实际情况，调整时间和温度。
4、同样的配料和方法，可以根据自己的喜好，烤制鸡腿、鸡翅、排骨等，但要根据不同原料，调整烤制时间。
关键词:鸭腿
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