夏日清爽美味----超简单懒人凉粉
田先生说 ， 最近经常半宿爬起来 ， 到我屋里帮我摘了眼镜 ， 关了电视（赫 ， 原来是介样 ， 我还一直以为是我梦游干的呢~~） ， 最近我是晚上倍儿精神 ， 早上起不来 ， 好不容易睡着了却都梦得好累 ， 千军万马呼啸而来 ， 昨晚是帮着老师分了一夜口香糖（伤不起 ， 要疯了~~）
懒人版不是伤心的凉粉（超简单 ， 夏天次冰镇版的 ， 那叫一个爽）
懒人凉粉原料：绿豆淀粉40克、清水450克、鲜海带1片、胡萝卜1小块、麻辣花生少许、盐1小勺、糖1小勺、辣椒油1/2小勺、鸡粉1/4小勺、醋1小勺、生抽1小勺、芥末几滴
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
特别提示
1、如果没有绿豆淀粉 ， 可以用豌豆粉或是红薯淀粉代替 ， 但做好的凉粉口感和口味不如绿豆粉 ， 也不如绿豆粉晶莹剔透
2、绿豆淀粉和清水的比例大约在1:10左右 ， 绿豆淀粉一定要用适量清水化开 ， 如果直接放的话 ， 在锅里容易结块
3、做绿豆凉粉时 ， 一定要冷水将粉浆放入锅中 ， 搅拌均匀后再开小火 ， 加热的过程中 ， 要不停搅拌 ， 防止凉粉结块或者糊锅底
4、做好的粉浆倒入喜欢的容器里 ， 为了防止粘连和更容易定型取出 ， 可以在容器四周涂抹少许香油
5、配料我是随机选择 ， 家里有海带、胡萝卜和花生 ， 当然还可以随个人口味加入黄瓜丝、青红椒、麻酱以及其他调味料等
关键词:凉粉食谱凉粉
用心于早餐 ， 唤醒身体
【懒人凉粉的做法】早餐对加速新陈代谢和减肥起着非常重要的作用 。有关研究表明 ， 吃早餐的人比不吃早餐的人更容易减肥成功 。一夜的睡眠 ， 身体的新陈代谢虽然一直不停 ， 但速度却很慢 ， 只有通过再次进...[更多]