手指巧克力棒的做法 _生活百科

孩子大爱的手指巧克力棒
儿子喜欢吃巧克力，与巧克力相关的一切都爱。好多次都要求给他做巧克力饼干，这东西热量大，担心吃过后上火生病。一直不敢做，某次实在经不住要求，尝试做了这款手指饼干，吃过一次后，儿子就念念不忘，一再要求重新做。
手指巧克力棒材料
面团：低筋面粉100克、黄油25克、糖粉25克、全脂奶粉10克、鸡蛋1个、泡打粉1克、小苏打0.5克、香草精几滴
装饰材料：黑巧克力50克坚果、彩虹糖、椰蓉丝各少许

文章插图

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6、折叠几次以后，将面团擀开成厚约0.5CM的长方形，然后切成四方长条。
7、将长条放在烤盘上放入烤箱，170度，上下火，中上层烤12分钟；
8、烤好的饼干棒放凉后，将溶化后巧克力汁淋在上面，包裹住2/3的饼干左右，趁热滚上碾碎的坚果或撒上彩虹糖、椰蓉丝；
9、裹好的饼干棒等巧克力晾干后即可食用。
健康饮食网小提示
巧克力和牛奶不能一起吃:这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯
牛奶和巧克力不能一起吃:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢
关键词:巧克力食谱巧克力巧克力
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