至臻奢华的水果奶油磅蛋糕
母亲节,给妈妈烘焙了轻乳酪蛋糕,给婆婆做了玫瑰花的馒头,再为自己做一份小奢华的奶油磅蛋糕:
磅蛋糕,就是以一磅奶油,一磅糖,一磅面粉和一磅鸡蛋混合而制成的蛋糕.在中国也被叫作"油蛋糕”或"牛油戟”.
【水果奶油磅蛋糕的做法】磅蛋糕因其的用料高级,口味香醇而称之为面糊蛋糕的鼻祖.如果在磅蛋糕里添加大量浸了酒的水果,那便是非常高级的古典式蛋糕,
外表平实朴素的奶油奶酪磅蛋糕,有着让人一试难忘的绝佳口感 。润滑浓郁、蓬松细密,是能让人越陷越深的诱惑滋味 。
因此,磅蛋糕是蛋糕里的臻高境界 。
樱桃和杨梅上市的季节,就用他们来装饰磅蛋糕:
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