蘑菇芝士焗饭的做法

蘑菇营养丰富,味道鲜美,自古以来被列为上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品 。经常食用蘑菇能很好地协调人体对其他食物的吸收、转运,增加食物的营养效率 。
没有肉的晚餐也可以很奢华,做这个焗饭是因为前天晚上剩下一些饭,倒掉又觉得浪费,所以放冰箱里冷藏,留着第二天吃 。儿子去爷爷奶奶家了,老公没空回来吃饭,今晚一个人在家,嘻嘻!不用买菜也不用再煮饭了,直接用家里冰箱里现有的食材,做一款华丽的晚餐 。
一边吃着一边想着,要是小家伙在身边就好了,能吃到妈妈做的这款焗饭一定会很开心,呵呵!因为儿子也和我一样,喜爱吃菌类的食物,也喜欢吃芝士,虽然这两种食物家里常吃,但搭配在一起做今天还是第一次,芝士的香味与蘑菇的鲜味搭在一起很好吃,小家伙回来一定要再做给他吃 。
蘑菇芝士焗饭
原料:各式蘑菇200克、米饭1碗、葱蒜各5克、(玉米粒、红萝卜粒、青豆)一起50克 。
配料:白酒5毫升、盐少许、黑胡椒碎少许、生抽5毫升 。

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健康饮食网小提示
香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用
【蘑菇芝士焗饭的做法】猪肉和蘑菇能一起吃:具有补脾益气、润燥化痰及较强的滋补功效