最后一点覆盆子果酱拿来做巧克力了,味道是不错,只是偶尔能够嗑到牙,只怪覆盆子果酱里面那小小的籽
覆盆子生巧克力
材料:覆盆子果酱60克,细砂糖50克,黑巧克力160克,无盐黄油20克,白朗姆酒10克
表面:无糖可可粉
文章插图
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覆盆子生巧克力的做法
1,覆盆子果酱和糖加热煮至糖融化 。
2,加入黑巧克力碎搅拌至融化 。
3,依次加入黄油和白朗姆酒拌匀 。
4,倒入提前垫了硅油纸的模具内,抹平表面,冷藏至凝固 。
5,切成喜欢的形状,筛上防潮可可粉冷藏保存 。
健康饮食网小提示
巧克力和牛奶不能一起吃:这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯
牛奶和巧克力不能一起吃:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢
关键词:巧克力食谱巧克力巧克力
肥胖者能吃巧克力吗
【覆盆子生巧克力的做法】巧克力可能是每个人都喜欢的食品 。可可豆、砂糖、牛奶等原料制成,是高糖、高脂肪的高热量食品 。确实,巧克力的热量之高是其他食品中少见的,...[更多]
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