文章插图
文章插图
【谷氨酸钠是什么】谷氨酸钠：该物质是一种由钠离子与谷氨酸根离子形成的盐 。1866年，德国化学家卡尔海因里希利奥波德瑞特豪森将小麦麸用硫酸水解而得到的酸性氨基酸 。1908年，日本科学家池田菊苗博士利用海带单独分离出味美成分，并证明了这种味美成分就是谷氨酸钠盐，从而生产化学调味料投放市场 。生活中常用的调味料味精的主要成分就是谷氨酸钠 。西红柿、发酵的大豆制品、酵母提取物、某些尖奶酪，以及发酵或水解蛋白质产品所能带来的调味作用中，部分归功于谷氨酸的存在 。
- t和p是什么意思
- 游园惊梦讲的是什么
- bpt材料是什么意思
- 汇编语言和高级语言的区别是什么
- 抖M是什么意思
- 圆锥的底面积公式是什么
- 周末大小周休息是什么意思
- 雪乃是什么梗
- stop过去式和过去分词是什么
- 广字的结构是什么